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EL RECIO Matsu Winos

Descripción larga

VINOS
TÓMESE SU TIEMPO PARA MATSU.

El matsu representa un viaje en el tiempo, a través de varias generaciones dedicadas a la vida en la tierra. Juventud, madurez y vejez. Cuatro vinos originarios de la D.O. Toro que necesitan más de cien años para su elaboración con la uva de viñedos centenarios, la sabiduría heredada de generaciones de viticultores que siguen cultivando las viñas de forma artesanal con las técnicas más ancestrales.

El Pícaro, El Recio, El Viejo y La Jefa personifican la esencia de Matsu, su relación individual con la tierra acorde con su edad y su etapa vital. Son el homenaje a cientos de hombres y mujeres que han dedicado su vida al viñedo en esta región. El resultado son cuatro vinos modernos y sofisticados, capaces de desplegar una elegancia suave y discreta sin perder la potencia que caracteriza a los vinos de Toro.

Información técnica

TECHNICAL INFORMATION

Varieties: 100% Tinta de Toro

Vineyard: Selection of 90 years old Tinta de Toro vineyards with limited production settled in sandy soils with high granitic stony component. and cultivated naturally.

Aging: 14 months in second use French and Eastern European oak barrels.

Alcohol Content: 14,5% Vol.

TASTE

Colour: Ruby Red color.

Nose: Tertiary aromas from the barrel, with notes of vanilla, pastries, cocoa and coconut. At the same time, it maintains freshness as fruit notes also dominate, especially red fruits and strawberry tones

Palate: Very balanced mouth, and full of complexity. Pleasant entry and very good tannic structure, with silky, velvety tannins: This combined with very good acidity gives it length.

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Descripción:

El vino El Recio de la bodega Matsu, con Denominación de Origen Toro, es un tinto crianza del año 2020 con un grado alcohólico del 14.5% vol. Este vino se destaca por su equilibrio entre la juventud y la experiencia, ya que combina la potencia de un vino joven con la madurez y serenidad de uno envejecido. Además, su proceso de viticultura biodinámica y crianza en barricas le confiere una gran finura y una sorpresiva suavidad en boca, características típicas de los vinos de Toro.

Déjese sorprender por la combinación única de potencia y suavidad del vino El Recio de la bodega Matsu, con Denominación de Origen Toro, y deguste la perfección del equilibrio entre juventud y experiencia en cada sorbo

P.D: La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomienda un consumo responsable.