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CASTELL DE RIBES

Descripción larga
Información técnica

La bodega: Bodegas Joan Sarda

Marca: Castell de ribes

D.O: Cava

Tipo: Vino espumoso

Añada: 2021

Grado: 11,5% vol

Variedad: Xarel·lo, Macabeo, Parellada.

Descripción:

Cava Castell de Ribes Brut Nature es un vino espumoso seco y vivo de la DO Cava, elaborado por Joan Sardá con una mezcla de uvas Macabeo y Xarel-lo. Su color amarillo pajizo claro con burbujas finas y persistentes, ofrece una complejidad aromática única con notas tostadas, frutos secos y matices herbales.

En boca, es bien equilibrado y suave, y es una excelente opción para maridar con platos de pescado y mariscos, así como con platos contundentes como la fabada o el lomo de cerdo. Se recomienda servir a una temperatura de entre 10 y 12°C. En resumen, el Cava Castell de Ribes Brut Nature es una verdadera obra maestra del vino espumoso.


P.D.: Está prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años. Se recomienda un consumo responsable.

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