La influencia de Robert M. Parker en el mundo del vino

Robert McDowell Parker Jr. es considerado uno de los críticos de vino más influyentes en el mundo. Nacido en Baltimore, Maryland en 1947, se graduó en Historia e Historia del Arte de la Universidad de Maryland, College Park, y luego obtuvo un título en derecho de la Universidad de Maryland, Baltimore. Durante más de diez años, trabajó como abogado antes de comenzar a escribir sobre vino.

En 1975, Parker comenzó a escribir una guía de vinos con la intención de ser un "abogado del consumidor", libre de conflictos de interés que pueden afectar las opiniones de los críticos de vino que se ganan la vida vendiendo vinos. Tres años más tarde, en 1978, comenzó a publicar "The Baltimore-Washington Wine Advocate", que se convirtió en "The Wine Advocate" en 1979.

Parker es conocido internacionalmente por su opinión sobre la cosecha de Burdeos de 1982, que consideró soberbia, a diferencia de otros críticos. Dejó su trabajo de abogado en 1984 para dedicarse por completo a escribir sobre vino.

Hoy en día, escribe críticas y notas de cata en su publicación "The Wine Advocate", que se publica seis veces al año en Parkton, Maryland. Se le considera especializado en el vino de Burdeos y tiene un sistema de crítica basado en una escala de 50 a 100 puntos. Los vinos elaborados específicamente para obtener una alta puntuación en la clasificación de Parker a menudo se llaman "parquerizados".

Debido a su influencia y al cambio en algunos estilos de vino tradicionales que representan los vinos "parquerizados", Robert M. Parker es a veces objeto de críticas. Sin embargo, su trabajo ha sido fundamental para el mundo del vino y su impresionante carrera como crítico ha sido una gran contribución para el mundo del vino.

La escala de puntuación de Robert Parker: Entendiendo cómo se evalúan los vinos

La escala de puntuación de Robert Parker se basa en una escala de 50 a 100 puntos, en la que los vinos son evaluados en función de su color y apariencia, aroma y bouquet, sabor y acabado, y su potencial o nivel de calidad global. Parker y su amigo Victor Morgenroth diseñaron este sistema de puntuación.

Los vinos que obtienen una puntuación de 50 a 60 puntos son considerados "inaceptables" o "mediocres", mientras que los vinos que obtienen una puntuación de 61 a 70 puntos son "regular" o "aceptable". Los vinos que obtienen una puntuación de 71 a 80 puntos son considerados "bueno" o "recomendable", mientras que los vinos que obtienen una puntuación de 81 a 90 puntos son considerados "muy bueno" o "recomendable con entusiasmo". Los vinos que obtienen una puntuación de 91 a 100 puntos son considerados "excelente" o "extraordinario", y son considerados como los mejores vinos del mundo.

Es importante tener en cuenta que esta escala de puntuación no es un sistema estandarizado y puede variar en función del crítico o la publicación que lo utilice. Sin embargo, la escala de puntuación de Parker es ampliamente utilizada y respetada en el mundo del vino.