Descripción:
La Vanidosa Nº1, este vino de 100% Garnacha del año 2019 es elaborado con uvas seleccionadas a mano y un proceso exclusivo. La fermentación se realiza a baja temperatura con maceración prolongada y la fermentación maloláctica es espontánea. Crianza mínima de 14 meses en barricas francesas de diferentes tamaños y usos. Filtrado leve antes del embotellado y clarificación natural en la barrica. En copa, se presenta vivo, brillante y profundo, con una capa media-alta. En nariz, es intenso y maduro con notas especiadas típicas de las garnachas de la zona, fruta negra licorosa y madera bien integrada. En boca, es sabroso y goloso con un toque mineral, taninos dulces y matices vegetales que limpian la boca, y un final equilibrado y prolongado con una madera fresca y limpia.
Ficha técnica:
La bodega: Bodegas D. Mateos
Marca:La Vanidosa Nº1
D.O: Rioja
Tipo: Vino tinto
Añada: 2019
Grado: 14,5% vol
Variedad: 100% Garnacha
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