COING - CAVE ET VIGNOBLE DES CARRES

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Information technique
Titre

Description:

Ce vin 100% Bobal est le résultat d'une production soignée et artisanale dans la commune de Casas de Eufemia (Requena), utilisant des levures indigènes et une intervention minimale. Le vignoble de 75 ans, situé dans la région DO Utiel-Requena, à 770 m d'altitude, produit des raisins cultivés selon une agriculture traditionnelle et respectueuse de l'environnement.

Le vin a un titre alcoométrique de 14,5% et une couleur très intense. En arôme, les fruits des bois et les fruits rouges se démarquent, avec une touche méditerranéenne. En bouche, il est frais et avec des tanins mûrs.

L'élevage en barriques de deuxième et troisième utilisation améliore les arômes primaires du cépage.

Fiche technique:

Le domaine viticole : Domaine et Vignobles Carres

Marque : Coing

FAIRE: DO Utiel-Requena

Type : Vin rouge

Millésime : 2022

Variété : 100% bobal

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La vente d'alcool aux mineurs de moins de 18 ans est interdite. Une consommation responsable est recommandée.

Recevez-le en 24 à 48 heures sur la presqu'île