ISELEN ROUGE

Longue description

Descripción:

El vino Iselen de Bodegas D. Mateos es un tinto con una procedencia en la región española de Aldeanueva de Ebro. Elaborado en viñedos de una media de 10 años, este vino ha sido cuidadosamente elaborado mediante un proceso de despalillado y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 25 días con remontados diarios. Se lleva a cabo también la fermentación maloláctica y envejecimiento en barricas de 225 litros usadas de roble francés (30%) y roble americano (70%). La variedad de uva utilizada es una mezcla de un 80% Tempranillo y un 20% Garnacha, con un rendimiento de 10.000 kg por hectárea. El vino se presenta en cajas de 12 botellas y es una excelente opción para maridar con platos de carnes blancas y pescados grasos, arroces, pastas, embutidos y quesos cremosos.

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P.D: La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomienda un consumo responsable.

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Information technique

Ficha Técnica:

La bodega: Bodegas D. Mateos


Marca: Iselen

D.O: Vino sin D.O, procedente de Rioja Baja


Tipo: Vino tinto

Añada: 2022


Grado: 12,5% vol

Variedad: 80% Tempranillo y un 20% Garnacha

Titre

Description:

Le vin Iselen de Bodegas D. Mateos est un vin rouge originaire de la région espagnole d'Aldeanueva de Ebro. Élaboré dans des vignobles âgés en moyenne de 10 ans, ce vin a été soigneusement élaboré grâce à un processus d'égrappage et de fermentation en cuves en acier. inox à température contrôlée pendant 25 jours avec remontages quotidiens. La fermentation malolactique et l'élevage sont également réalisés en fûts de 225 litres de chêne français (30 %) et américain (70 %). Le cépage utilisé est un mélange de 80% Tempranillo et 20% Garnacha, avec un rendement de 10 000 kg par hectare. Le vin est présenté en cartons de 12 bouteilles et constitue une excellente option pour accompagner des plats de viande blanche et de poisson gras, du riz, des pâtes, des saucisses et des fromages crémeux.

Fiche technique:

La cave : Bodegas D. Mateos

Marque: Iselène

FAIRE: Vin sans appellation d'origine, de Rioja Baja

Type : Vin rouge

Millésime : 2022

Degré : 12,5% vol

Variété : 80% Tempranillo et 20% Garnacha

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PS : La vente d'alcool aux mineurs de moins de 18 ans est interdite. Une consommation responsable est recommandée.

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