Cabane Crianza - Bodegas Medrano - Rioja

Vin Choza Crianza de Bodegas Medrano : une expérience complète

Produit par Bodegas Medrano, ce vin est cultivé dans les vignobles d'El Villar et de La Guardia et est élaboré exclusivement à partir de raisins du cépage Tempranillo.

Son processus d'élaboration comprend un égrappage minutieux, suivi d'une fermentation qui dure 6 à 7 jours, complétée par une macération de 10 à 15 jours pour enrichir son profil.

Ce vin présente une robe claire et lumineuse, avec des nuances qui rehaussent sa richesse et des tons bleutés qui lui confèrent une jolie couche.

Dans sa phase olfactive, il se distingue par sa haute intensité, avec des arômes de fruits mûrs, de vanille et de noisette. En bouche, sa douceur est notable, grâce à son élevage en fûts de chêne, et il se caractérise par la présence marquée de fruits mûrs.

La cabane est le choix idéal pour accompagner les viandes rôties, les plats aux sauces élaborées, les saucisses et le jambon de qualité.

La cave : Bodegas Medrano.

Marque : La Choza.

FAIRE : La Rioja.

Type : vin rouge.

Degré : 13% vol.

Variété : 100% Tempranillo.