Épuisé

BÂTON COUPE 1730

Longue description

1730 Palo Cortado en détail
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NOTE DE DÉGUSTATION

De couleur brun foncé et d'aspect brillant. Au nez, il présente une grande intensité aromatique, légèrement piquante en rappel de l'élevage biologique, des arômes de fruits secs et des notes boisées profondes typiques de son long vieillissement. En bouche, il est très intense, chaleureux et velouté, avec des notes de noix et de bois. La saveur de réglisse prédomine dans l'arrière-goût. Belle persistance en bouche.

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ACCOMPAGNEMENT

Il se marie bien avec d'innombrables plats, même si, en raison de sa complexité et de sa richesse en nuances, c'est le vin idéal à boire seul ou dans des moments de calme où ses caractéristiques peuvent être appréciées plus en détail.

Information technique

Fiche technique:

La cave : Bodegas Álvaro Domecq

Marque : 1730 Palo Cortado

D.O : Jerez

Type : Fortifié

Vieillissement : 30 ans de vieillissement

Degré : 21% vol

Variété : 100% Palomino

Laissez-vous séduire par la richesse et l'intensité gustative du Palo Cortado 1730 d'Álvaro Domecq, réservez-le dès maintenant et découvrez pourquoi c'est un véritable joyau de vieillissement !

Titre

Description:

Le Palo Cortado 1730 d'Álvaro Domecq est un excellent exemple du meilleur palo Cortado de Jerez. Ce vin a été élaboré à partir du cépage Palomino et a vieilli 30 ans en fûts de chêne américain. D'une contenance de 75 cl, il est doté de l'Appellation d'Origine Jerez et est classé comme vin fortifié.

Quant à sa saveur, cette coupe palo présente une grande intensité aromatique, avec des notes de fruits secs et un arôme boisé profond dû à son vieillissement prolongé. En bouche, il est intense, chaleureux et doux, avec des arômes de noix et de bois.

Ce vin se marie bien avec de nombreux plats, mais de par sa complexité et sa richesse de nuances, c'est le vin idéal à déguster seul ou dans des moments de tranquillité, permettant ainsi d'apprécier plus en détail ses caractéristiques.


Attention : La vente d'alcool aux mineurs de moins de 18 ans est interdite. Une consommation responsable est recommandée.

Recevez-le en 24 à 48 heures sur la presqu'île