Descripción:
Este vino Bobal 100% es el resultado de una elaboración cuidadosa y artesanal en la pedanía de Casas de Eufemia (Requena), utilizando levaduras autóctonas y mínima intervención. El viñedo de 75 años de edad, situado en la región D.O Utiel-Requena, a una altitud de 770m, produce uvas que se cultivan siguiendo la agricultura tradicional respetuosa con el medio ambiente.
El vino tiene un grado alcohólico de 14.5% y un color muy intenso. En aroma, destacan las frutas del bosque y las frutas rojas, con un toque mediterráneo. En boca, es fresco y con taninos maduros.
La crianza en barricas de segundo y tercer uso mejora los aromas primarios de la variedad.
Ficha técnica:
La bodega: Bodega y viñedos Carres
Marca: Membrillera
D.O: D.O. Utiel-Requena
Tipo:Vino tinto
Añada: 2022
Variedad:100% bobal
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La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomienda un consumo responsable.
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