Vendido

ABADAL 3.9

Descripción larga

CELLER ABADAL, SINGULARIDAD EN EL PLA DE BAGES
Vinculados al mundo del vino desde hace más de ocho siglos, Abadal es una bodega familiar nacida de la vocación de elaborar vinos que expresen la singularidad de su paisaje.

Viñedos en terrazas rodeadas de bosque, variedades tradicionales únicas -Picapoll y Mandó como principales exponentes- y suelo de arcilla con fuerte presencia de piedra.


El nuestro es un paisaje singular de pequeñas parcelas de viñedo rodeadas de bosque.

Encinas, robles y pinos que conviven de forma armoniosa con nuestras cepas y que se expresan de forma viva en nuestros vinos, aportando unos matices únicos.

Nuestros viñedos, distribuidos en terrazas a diferentes niveles, se nutren de un terreno de arcilla y piedra calcárea que, con la proximidad del bosque y la aportación que éste hace a nuestros vinos, otorga expresividad y complejidad. Los viñedos se encuentran inmersos en un singular microclima de tipo mediterráneo con influencia continental, con una marcada oscilación térmica entre el día y la noche.


En la búsqueda de la pureza en nuestros vinos y con el objetivo de mantenernos fieles al carácter propio del Bages, en Abadal nos servimos de los frutos de las mejores viñas de nuestra finca y combinamos las técnicas vinícolas tradicionales con conceptos de vanguardia.
Es en el viñedo, al fin y al cabo, donde nacen y se definen nuestros vinos.

Proyecto de Investigación y desarrollo «I+D variedades autóctonas y de vinificación con diversos materiales»

Información técnica

La bodega: Bodegas Abadal

Marca: Abadal 3.9

D.O: Pla de Bages

Tipo: Vino tinto

Añada: 2018

Grado: 14,5% vol

Variedad: 100% Cabernet sauvignon

Descripción:

Abadal 3.9 es un vino de finca elaborado por la bodega Abadal, originario del polígono 3, parcela 9 en Plá de Bages. El terruño es de suelo de arcilla roja y piedra calcárea, dispuesto en terrazas y rodeado de bosque, lo que le proporciona una impronta mineral y balsámica única. La variedad utilizada es el 100% Cabernet sauvignon, cultivadas en este terreno con un cuidado especial para obtener una calidad excepcional. La cosecha se realiza de forma manual y se somete a una rigurosa selección en la bodega. La añada es del 2018 y el grado alcoholico es del 14,5% vol. Es un vino tinto de guarda, con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Es un vino ideal para acompañar platos de carne, caza y quesos maduros.


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N.B: La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomienda un consumo responsable.

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