III BY III BIOLOGIQUE, VIN ROUGE DE TERRA ALTA

Longue description

Vous trouverez ici tous les détails sur III by III Ecológic, afin que vous puissiez acheter avec toutes les informations nécessaires :

Prenons 3 fûts de vin et 3 parcelles de vieilles vignes et vous obtiendrez nos nouveaux 3 x 3 bio, vieux Cariñena et Grenache de la belle région de Terra Alta en Catalogne. Surplombant le large fleuve Èbre, Terra Alta se trouve à seulement 50 kilomètres de la côte, mais bénéficie du climat méditerranéen et des brises rafraîchissantes de l'altitude de la région.

Les 26 hectares de vignobles issus de l'agriculture biologique de Pepe Fuster appartiennent à sa famille depuis des générations. Il y a plus de 10 ans, il a commencé à élaborer des vins avec le vigneron Bruce Jack et Ed Adams, Master of Wine, sous son étiquette la bascula. Ces 3 vieux amis et partenaires se sont lancés dans le nouveau projet de créer ce vin rouge merveilleux, complexe, éthéré et délicieux issu des plus anciens vignobles du classique Carignan et Garnacha des terres de Pepe. Près d'un an de vieillissement en fûts de chêne français (3 fûts d'ailleurs) a perfectionné et exalté la complexité de ce splendide vin. Savourez le vin Eco III by III !

Information technique

La cave : Agrícola Fuster

Marque : III par III

D.O. : Terra Alta

Type : Vin rouge

Vieillissement : Vieillissement pendant 12 mois en fûts de chêne français

Degré : 14% vol

Titre

Description:

III by III Ecológic est un vin rouge de haute qualité élaboré dans la région de Terra Alta en Catalogne, en Espagne. Les raisins utilisés pour sa production sont les variétés Cariñena et Garnacha, cultivées de manière biologique. Les vendanges se font manuellement et les raisins sont soigneusement sélectionnés avant d'être pressés et fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Après fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant près d'un an, période pendant laquelle il se perfectionne et développe sa complexité et son caractère distinctif.

Le résultat est un vin rouge complexe et équilibré au goût intense et profond qui présente des notes de fruits rouges et d'épices. Au nez, des arômes de fruits mûrs et grillés sont perçus, avec une subtile touche de vanille et de cacao. En bouche, il est doux et soyeux, avec une finale longue et veloutée. Le III by III Ecológic est une option parfaite pour accompagner les viandes rouges, les plats de gibier et les fromages affinés.


Variété : Garnatxa Negra et Cariñena

Découvrez la saveur exquise du vin rouge III by III Ecológic de Terra Alta en Catalogne, Espagne, vieilli en fûts de chêne français et élaboré avec des raisins biologiques de la plus haute qualité. Idéal à déguster avec des viandes rouges, du gibier et des fromages affinés. N'attendez plus et procurez-vous une bouteille dès aujourd'hui !

PS : La vente d'alcool aux mineurs de moins de 18 ans est interdite. Une consommation responsable est recommandée.


Recevez-le en 24 à 48 heures sur la presqu'île