Description:
Ce vin est un assemblage de 60% de Bobal et 40% de Garnacha avec un titre alcoométrique de 13%. Il est élaboré avec une agriculture traditionnelle et une intervention minimale dans le vignoble. Il est récolté manuellement et fermenté avec des levures indigènes. Le vieillissement en fûts de chêne français de deuxième année lui confère un arôme complexe avec des notes de cerises, de fraises et de roses. En bouche c'est un vin de grand volume, frais et persistant. Il est recommandé de le prendre à 8°C avec des plats méditerranéens ou à l'apéritif.
Fiche technique:
Le domaine viticole : Domaine et Vignobles Carres
Marque : Malarado
FAIRE: DO Utiel-Requena
Type : Vin rosé
Millésime : 2022
Note : 13%
Variété : 60% Bobal et 40% Garnacha
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La vente d'alcool aux mineurs de moins de 18 ans est interdite. Une consommation responsable est recommandée.
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