Description:
Ce vin rosé 100% Mencía est le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins dans un vignoble de plus de 60 ans. Les vendanges se font manuellement et un traitement thermique des raisins est effectué à 5ºC. La table de sélection, l'égrappage doux, la saignée du moût jaune et la fermentation en cuve inox sont réalisés avec soin. A la dégustation, sa robe rose pâle aux reflets bleutés invite à un nez doux aux arômes floraux et fruités, et il est doux et frais en bouche. Il est recommandé de servir à 6-8°C et est agrémenté de salades de truite marinée. Le millésime est de 2021.
Fiche technique:
La cave : Bodegas Godelia
Marque : Godélia Rosé
À FAIRE : Bierzo
Type : Vin rosé
Millésime : 2021
Degré : 13,5% vol
Variété : 100% Mencia
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PS :La vente d’alcool aux mineurs de moins de 18 ans est interdite. Une consommation responsable est recommandée.
Recevez-le en 24 à 48 heures sur la presqu'île