SABINILLA PAR BODEGAS Y VINEYARDS CARRES

Description:

Le vin Sabinilla est un trésor de la tradition viticole de la région d'Utiel-Requena. Avec une variété 100% Tardana, il est cultivé dans un vignoble de plus de 60 ans dans la zone de Sabinilla de Casas de Eufemia. La production est artisanale et réalisée avec un minimum d'intervention, ce qui permet de préserver l'essence et le caractère du raisin.

La couleur est blanc paille avec des tons mats et son arôme est complexe, avec des notes de fruits comme la pêche et l'abricot et un fond épicé dû au vieillissement en fût. En bouche, c'est un vin fruité avec un volume marqué et un grand centre en bouche grâce à son contact pendant 3 mois avec les lies fines.

Ce vin est parfait à déguster à tout moment de la journée, que ce soit à l'apéritif ou avec n'importe quel plat méditerranéen comme les salades, les pâtes ou le riz. Il est recommandé de le consommer à 8°C pour apprécier toutes ses caractéristiques.

En bref, Sabinilla est un vin de caractère, élaboré dans le respect de l'agriculture traditionnelle et de la nature, et constitue une expérience œnologique unique pour ceux qui aiment le vin de qualité.

Fiche technique:

Le cellier: Domaine et Vignobles des Carres

Marque : Sabinilla

FAIRE: FAIRE Utiel-Requena

Type : Vin blanc

Millésime : 2022

Degré : 12% vol

Variété : 100% Tardive

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La vente d'alcool aux mineurs de moins de 18 ans est interdite. Une consommation responsable est recommandée.

Recevez-le en 24 à 48 heures sur la presqu'île