par salvador delclaux février 02, 2023 2 lire la lecture

Le début d'un rêve à Ribera del Duero : Bodegas Marta Maté

L'histoire de Bodegas Marta Maté a commencé en 2003, lorsque trois amis et collègues du domaine de l'ingénierie agroalimentaire ont décidé de se lancer dans la création d'un vignoble dans l'une des zones les plus difficiles de la région de Ribera del Duero . Pourquoi un domaine si difficile ? La réponse est simple : ils voulaient explorer des territoires inexplorés et découvrir s’ils pouvaient en tirer des vins uniques.

Réussir dans une zone difficile de la Ribera del Duero

Malgré les premiers obstacles auxquels ils ont été confrontés, comme l'absence d'antécédents familiaux en viticulture et la difficulté d'introduire des changements dans un environnement socio-économique défavorable, les trois amis ne se sont pas laissés abattre. Ils ont planté un vignoble de 26 hectares dans une zone de haute montagne de la province de Burgos , à 920 mètres d'altitude . Au fil du temps, ils ont découvert que leur idée était viable et qu’ils pouvaient produire des vins de grande qualité.

Expansion et succès avec l'incorporation d'un vigneron

En 2008, l'équipe s'agrandit avec l'arrivée d'un quatrième associé, le vigneron César Maté. Il a réalisé un micro-traitement de 3 000 kg de raisins qui ont donné vie à son premier vin, Primordium , mot qui signifie « origine ». Ce vin fut le premier d’une longue série d’autres qui seront lancés sur le marché au fil du temps.

Consolidation et changement vers la viticulture biodynamique à Ribera del Duero

En 2013, le projet s'est consolidé avec l'acquisition d'une petite cave à Tubilla del Lago , un lieu peu connu de la Ribera del Duero , mais avec une grande histoire. Là, l'équipe a travaillé à la récupération de vignes centenaires , passant d'une viticulture conventionnelle à une viticulture biologique, ce qui a permis de conserver plus de 40 « aubépines » et de créer cinq nouveaux vins rouges et un vin rosé.

Caves Marta Maté : 100 000 bouteilles de vin de haute qualité par an

Aujourd'hui, Bodegas Marta Maté produit et commercialise 100 000 bouteilles par an en Espagne et dans d'autres pays comme la Belgique, l'Allemagne, les Pays-Bas, la Suède, la Suisse, les États-Unis, le Canada, le Mexique, l'Autriche, la Norvège, Andorre, la République tchèque et Porto Rico. Leurs vins sont le résultat de la passion, du travail et du dévouement d'une équipe de personnes qui ont transformé leur rêve en réalité. Essayez une bouteille et découvrez par vous-même la qualité et la saveur unique qu'offre cette cave !


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