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por salvador delclaux julio 16, 2023 2 tiempo de lectura
El Llicorella Pedro Ximenez es un vino blanco seco espectacular elaborado por Cellers Unió en la región vinícola de Priorat, en la provincia de Tarragona, España. Este vino cuenta con la Denominación de Origen Calificada Priorat (DOC Priorat), lo que garantiza que se han seguido controles rigurosos durante la vendimia y la vinificación para asegurar su calidad.
Además, el Llicorella Pedro Ximenez tiene el distintivo de Vino de Vila de Poboleda, lo que significa que ha sido evaluado por un panel de 40 catadores y ha recibido el sello de calidad de Vino de Vila. Esta certificación es una garantía adicional de su origen y calidad.
El vino presenta un color dorado brillante y limpio, con un aroma complejo y seductor dominado por las frutas de hueso veraniegas, como albaricoques y melocotones, junto con notas cítricas muy marcadas.
En boca, el vino es grasiento y tiene un paladar sedoso y cremoso con sabores de frutas tropicales y detalles balsámicos. Su postgusto es largo y afrutado, dejando notas de frutos secos.
El Llicorella Pedro Ximenez es una de las joyas de la corona de Cellers Unió y es una rareza en la región de Priorat, ya que se elabora con una variedad poco común en viñedos prioratinos. Es un vino muy mediterráneo, con un carácter afrutado y toques balsámicos que evocan el sotobosque de la zona.
Se recomienda servir este vino a una temperatura entre 8 y 10 grados y es ideal para una amplia variedad de ocasiones. Es un vino complejo y original, recomendado tanto para los amantes del vino que buscan un blanco ligado al territorio y las variedades cultivadas desde hace muchas generaciones, como para aquellos que buscan un blanco complejo y potente. Es un vino diferente, singular y con mucha personalidad, que se puede disfrutar tanto solo como con comidas que complementen su complejidad y potencia. Sin duda, el Llicorella Pedro Ximenez no dejará indiferente a nadie.
¡Descubre la joya de Cellers Unió, el Llicorella Pedro Ximenez! Este vino mediterráneo y raro de Priorat te cautivará con su color dorado brillante y su aroma seductor. En boca, experimentarás una textura grasienta y un sabor cremoso con notas frutales y balsámicas. ¡Atrévete a explorar el encanto de Priorat y adquiere tu botella en nuestra tienda online:
por salvador delclaux agosto 01, 2023 4 tiempo de lectura
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por salvador delclaux julio 16, 2023 4 tiempo de lectura
por salvador delclaux febrero 20, 2023 3 tiempo de lectura
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